お手ごろなカニの訳あり商品

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お手ごろなカニの訳あり商品

北海道出張の定番のお土産といえばカニです。

 

私も北海道出張の際家族にはカニをお土産として買って帰りますが、皆さんもご存知のとおりカニは高級食材でいつも買って帰れるわけではありません。

 

そこで私が出張の際に買って帰るのが訳あり商品です。

 

以前函館の朝市で訳あり商品を見つけ、その値段が半額以下というので購入しましたが、ただ足が何本か折れているだけで味は美味しく、私の好物のミソも沢山入っていて大満足でした。

 

 

私は次に函館に行った時際、訳あり商品を買った店舗のスタッフさんに通販はやっていないんですか?と聞いた所通販やっていますよとの答えが返ってきたので早速そのお店のホームページを見てみました。

 

そしたら足だけの商品や、甲羅が破損しているだけの商品など、味に何も変わりない商品ばかりでした。値段も手ごろだったため、試しに足のみの訳あり商品を購入しましたが、本当に新鮮で美味しかったです。

 

 

今では我が家の誕生日やクリスマス、正月などに欠かせない存在です。

 

そして私のオススメのカニ料理はカニ飯です。カニの身を解して、砂糖、昆布、酒、醤油などを入れ炊飯器で炊き込むと簡単に出来ます。

 

砂糖は多めの方が、あの有名な駅弁、長万部のカニ飯弁当に近づくと思います。

 

そしてカニ飯は身を解すので、足が欠けてるカニでも十分出来ます。

 

そしてもうひとつのオススメ料理はカニの醤油漬けです。イクラの醤油漬けのようにカニの身を醤油漬けにします。

 

この方法だと保存も効きますし、ご飯のおかずにも、酒のつまみにもピッタリです。もし酒のつまみにするならワサビ醤油で漬けたらもっと最高です。

 

 

訳あり商品は失敗したらと考えてしまうかも知れませんが、しっかりとリサーチすれば粗悪品に出会う事は殆どありません。

 

私のように以前直で購入したお店で通販したり、口コミなどで良い評価のお店だとまず失敗はありません。

 

今年のクリスマスも購入する予定です。皆さんも是非訳ありカニ通販試してみてください。

 

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